Restaurant

Les Charentes

Cet établissement commercial est emblématique du centre bourg d’Angoulins. Construit entre 1860 et 1867, il est à l’origine un hôtel, restaurant et bar. À l’aube de la création de la nouvelle ligne de chemin de fer et de l’essor des bains de mer, il profitera des bienfaits du tourisme. Lieu de vie et de loisirs, […]

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Le restaurant de Louis Authé

De 1957 à 1963, Angoulins avait sur ses terres un grand restaurant, complété d’un bar et d’un petit hôtel de 10 chambres. Situé à la Motte Grenet, il était tenu par le grand chef parisien puis rochelais Louis Authé, accompagné de son épouse Madeleine.Je remercie particulièrement mon cousin Raymond qui m’a permis de rencontrer la

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